資料詳細

エビと日本人２貸出可

村井吉敬／著 -- 岩波書店 -- 2007.12 -- 664.76

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	664.7/2007/	00012101077	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	エビと日本人２,
書名ヨミ	エビ　ト　ニホンジン
叢書名	岩波新書　新赤版
各巻書名	暮らしのなかのグローバル化
著者	村井吉敬／著
著者名ヨミ	ムライ,ヨシノリ
出版者	岩波書店
出版年	2007.12
ページ数, 大きさ	13,210,2p, 18cm
NDC１０版	664.76
NDC８版	664.76
一般件名	えび(海老)
ISBN	978-4-00-431108-9
著者紹介	1943年千葉県生まれ。早稲田大学政経学部卒業。上智大学教授。専門は社会経済学、インドネシア研究。著書に「誰のための援助」「アジアの海と日本人」など。
内容紹介	「エビの現場」を追ってアジア各地の養殖池や加工工場を歩き続けた著者が、豊富なデータをまじえ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描く。飽食文化を謳歌する消費者・日本人に対する鋭い問いに満ちたレポート。
内容注記	文献：巻末ｐ１〜２

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