所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2008/	00012981973	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ケンタロウの日替り定食 ,
書名ヨミ	ケンタロウ　ノ　ヒガワリ　テイショク
著者	ケンタロウ ／著
著者名ヨミ	ケンタロウ
出版者	学研
出版年	2008.1
ページ数, 大きさ	103p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-05-403655-0
注記	2006年刊の再刊, ２００６年刊の再刊
著者紹介	東京生まれ。料理家。テレビ、ラジオ、雑誌、講演などのほか、食品企画や、雑貨のデザインなど、多方面で活躍。著書に「ケンタロウの野菜がうまいッ!」「ごはんのしあわせ」など多数。
内容紹介	和風も中華も韓国風もイタリアンもなんでもあり。どんな日も定食は定食というだけでうれしい。家食堂開店。まずはメニューをどうぞ-。フライパン焼き魚の和定食、野菜中心の鍋定食など、多彩な定食メニューを曜日ごとに紹介。

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