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デザートサーカス
貸出中
モーテン・ヘイバーグ/著 -- 講談社 -- 2008.1 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.6/2008/
00012982138
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
デザートサーカス ,
書名ヨミ
デザート サーカス
著者
モーテン・ヘイバーグ
/著,
岡田 美里
/訳
著者名ヨミ
ヘイバーグ,モーテン , オカダ,ミリ
出版者
講談社
出版年
2008.1
ページ数, 大きさ
79p, 17×17cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-06-214480-3
注記
原タイトル:Børnedessertcirkus
著者紹介
1970年デンマーク生まれ。デンマーク王室のシェフパティシエとして活躍。コペンハーゲンにデザートやケーキを扱う「ヘイバーグ・デザートサーカス社」を設立。
内容紹介
ケーキ、アイスクリーム、キャラメル、手作りマジパン、マフィン、ミルクシェーク! デンマーク王室専属のデザートシェフが、35種類の簡単でおいしいレシピを紹介。親と子が「楽しみながら」クッキングする本。
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