小西 律子/著 -- チャイルド本社 -- 2008.1 -- 376.14

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2008/ 00012990362 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どもと作る食育レシピ12か月 ,
書名ヨミ コドモ ト ツクル ショクイク レシピ ジュウニカゲツ
著者 小西 律子 /著  
著者名ヨミ コニシ,リツコ
出版者 チャイルド本社
出版年 2008.1
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC10版 376.14
NDC8版 596
一般件名 保育 , 幼児教育 , 食育 , 料理
ISBN 978-4-8054-0108-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1954年兵庫県生まれ。81年より社会福祉法人おさなご保育園に調理師として勤務。著書に「「おいしいにきまってるやん!」保育園のお昼ごはん365日」など。
内容紹介 設備や環境の違いに左右されず、5歳までの子どもが簡単に作れるレシピ26品を、旬や行事を中心にして紹介。対象年齢、調理のポイント、子どもへの言葉かけの工夫など、クッキングをスムーズに進めるヒントも満載。