資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

Ａ．Ｒ．Ｉのクッキーの提案 貸出可

森岡 梨／著 -- 文化出版局 -- 2008.2 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2008/ 00012985941 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル Ａ．Ｒ．Ｉのクッキーの提案 ,
書名ヨミ エーアールアイ　ノ　クッキー　ノ　テイアン
副書名 中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり…
著者 森岡 梨 ／著  
著者名ヨミ モリオカ,アリ
出版者 文化出版局
出版年 2008.2
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-579-21028-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1977年東京生まれ。美術大学を卒業後、ニューヨークの製菓学校、レストラン等で修業。帰国後、「A.R.I」をオープン。著書に「A.R.Iのお菓子の提案」がある。
内容紹介 保存がきいて持ち出せて、いつでもどこでもお皿なんかなくてもつまめるお菓子、クッキー。チョコチャンククッキー、セサミクッキー、レーズンサンドなどの作り方を紹介したクッキーレシピ集。

ページの先頭へ