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1 件中、 1 件目
永田農法トマトの本
貸出可
永田 照喜治/著 -- 小学館 -- 2008.2 -- 626.27
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626.2/2008/
00012111720
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
永田農法トマトの本 ,
書名ヨミ
ナガタ ノウホウ トマト ノ ホン
著者
永田 照喜治
/著,
永田 まこと
/著
著者名ヨミ
ナガタ,テルキチ , ナガタ,マコト
出版者
小学館
出版年
2008.2
ページ数, 大きさ
158p, 21cm
NDC10版
626.27
NDC8版
626.27
一般件名
トマト
,
料理-野菜
ISBN
978-4-09-387763-3
注記
プロのトマト料理簡単、旨いレシピ付き, プロのトマト料理簡単、旨いレシピ付き
著者紹介
1926年熊本県生まれ。永田農業研究所代表取締役。「永田農法」を確立。
内容紹介
果肉が詰まっていて甘い。しかし甘いだけではダメ。永田農法の原点、トマトの野生を蘇らせるその栽培方法の秘密を公開するほか、初心者にも優しい料理レシピを紹介する。
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