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1 件中、 1 件目
土鍋でおいしいごはんを食べよう
貸出可
山本 真理/著 -- 講談社 -- 2008.3 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2008/
00012993416
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
土鍋でおいしいごはんを食べよう ,
書名ヨミ
ドナベ デ オイシイ ゴハン オ タベヨウ
著者
山本 真理
/著
著者名ヨミ
ヤマモト,マリ
出版者
講談社
出版年
2008.3
ページ数, 大きさ
99p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
米飯
ISBN
978-4-06-278377-4
著者紹介
料理研究家。おばの有元葉子氏のアシスタントを長年にわたって務めながら、料理の腕を磨く。料理教室を主宰。
内容紹介
土鍋でごはんを炊くのは、けっしてむずかしくはありません。そして、ごはんが冷えてもおいしさは変わりません。炊きたての土鍋ごはんにどんぴしゃりのおかず、炊き込みごはん、混ぜごはんなどのレシピを紹介します。
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