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1 件中、 1 件目
有機農業運動と〈提携〉のネットワーク
貸出可
桝潟 俊子/著 -- 新曜社 -- 2008.3 -- 615.71
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
615/2008/
00013110440
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
有機農業運動と〈提携〉のネットワーク ,
書名ヨミ
ユウキ ノウギョウ ウンドウ ト テイケイ ノ ネットワーク
著者
桝潟 俊子
/著
著者名ヨミ
マスガタ,トシコ
出版者
新曜社
出版年
2008.3
ページ数, 大きさ
4,319p, 22cm
NDC10版
615.71
NDC8版
615
一般件名
有機農業
ISBN
978-4-7885-1088-3
著者紹介
1947年東京都生まれ。東京教育大学文学部社会学専攻卒業。淑徳大学大学院総合福祉研究科・総合福祉学部教授。専攻は環境社会学、産業社会学。著書に「企業社会と余暇」など。
内容紹介
マクロのレベルにおける日本の有機農業運動の展開過程を、有機農業生産者と消費者との「提携」のネットワーキングに焦点をあて跡づける。また、島根・愛媛・宮崎の有機農業運動を取り上げ、地域的展開について比較分析を行う。
内容注記
文献:p297〜311
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目次
第Ⅰ部 日本の有機農業運動
第1章 有機農業運動の草創期
第2章 提携を軸とする有機農業運動
第3章 多様化する有機農産物の流通ルート
第4章 転機に立つ提携運動
第5章 有機農業の制度化・政策化
第6章 WTO体制下の有機農業運動
第Ⅱ部 有機農業運動の地域的展開
第7章 酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動
第8章 柑橘農家集団が担う地域再生運動
第9章 行政主導による有機農業の町づくり
結論 日本の有機農業運動の特質
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