桝潟 俊子/著 -- 新曜社 -- 2008.3 -- 615.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/2008/ 00013110440 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 有機農業運動と〈提携〉のネットワーク ,
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ウンドウ ト テイケイ ノ ネットワーク
著者 桝潟 俊子 /著  
著者名ヨミ マスガタ,トシコ
出版者 新曜社
出版年 2008.3
ページ数, 大きさ 4,319p, 22cm
NDC10版 615.71
NDC8版 615
一般件名 有機農業
ISBN 978-4-7885-1088-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1947年東京都生まれ。東京教育大学文学部社会学専攻卒業。淑徳大学大学院総合福祉研究科・総合福祉学部教授。専攻は環境社会学、産業社会学。著書に「企業社会と余暇」など。
内容紹介 マクロのレベルにおける日本の有機農業運動の展開過程を、有機農業生産者と消費者との「提携」のネットワーキングに焦点をあて跡づける。また、島根・愛媛・宮崎の有機農業運動を取り上げ、地域的展開について比較分析を行う。
内容注記 文献:p297〜311

目次

第Ⅰ部 日本の有機農業運動
  第1章 有機農業運動の草創期
  第2章 提携を軸とする有機農業運動
  第3章 多様化する有機農産物の流通ルート
  第4章 転機に立つ提携運動
  第5章 有機農業の制度化・政策化
  第6章 WTO体制下の有機農業運動
第Ⅱ部 有機農業運動の地域的展開
  第7章 酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動
  第8章 柑橘農家集団が担う地域再生運動
  第9章 行政主導による有機農業の町づくり
  結論 日本の有機農業運動の特質