資料詳細

抹茶のお菓子貸出可

坂田阿希子／著 -- 家の光協会 -- 2008.6 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2008/	00012130530	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	抹茶のお菓子 ,
書名ヨミ	マッチャ　ノ　オカシ
並列タイトル	Please spend happy time with the Matcha no okasi
著者	坂田阿希子／著
著者名ヨミ	サカタ,アキコ
出版者	家の光協会
出版年	2008.6
ページ数, 大きさ	79p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子 , 茶
ISBN	978-4-259-56215-1
注記	欧文タイトル：Ｐｌｅａｓｅ　ｓｐｅｎｄ　ｈａｐｐｙ　ｔｉｍｅ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　Ｍａｔｃｈａ　ｎｏ　ｏｋａｓｉ
著者紹介	料理研究家アシスタント、フランス菓子店等で修業後、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍。著書に「キャラメルお菓子」「あんこのおやつカレンダー」他。
内容紹介	抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。

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