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里山ビジネス 貸出可

玉村 豊男／著 -- 集英社 -- 2008.6 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2008/ 00013106299 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 里山ビジネス ,
書名ヨミ サトヤマ　ビジネス
叢書名 集英社新書
著者 玉村 豊男 ／著  
著者名ヨミ タマムラ,トヨオ
出版者 集英社
出版年 2008.6
ページ数, 大きさ 185p, 18cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒
ISBN 978-4-08-720448-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。旅、料理、食文化、ライフスタイル等幅広い分野で執筆活動を続ける。2004年ヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリー開設。
内容紹介 バスも通わない里山の森の一角で、素人が始めたワイナリー&レストラン事業。一見無謀だと思われたプロジェクトが成功した理由とは? 素朴で明確な仕事観を通して、グローバリズムの嵐の中での日本人の生き方を問う。

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