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1 件中、 1 件目
ミネラルウォーター・ガイドブック
禁帯出
早川 光/著 -- 新潮社 -- 2008.6 -- 596.7
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
郷土
郷土書庫・職員へ
K596/H46/
00009567983
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
ミネラルウォーター・ガイドブック ,
書名ヨミ
ミネラル ウォーター ガイドブック
並列タイトル
Mineral Water Guide Book
著者
早川 光
/著
著者名ヨミ
ハヤカワ,ヒカリ
出版者
新潮社
出版年
2008.6
ページ数, 大きさ
141p, 20cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
KDC
K596
一般件名
飲料水
ISBN
978-4-10-398906-6
注記
2005年刊の改訂, 欧文タイトル:Mineral Water Guide Book
著者紹介
1961年東京都生まれ。映画監督。著述家。84年「アギ・鬼神の怒り」がアボリアッツ国際ファンタスティック映画祭最終選考作品となる。著書に「おいしい水で料理が変わる」など。
内容紹介
ミネラルウォーターの知識と理解を深める実用的なガイド。水質、採水地、歴史など、それぞれの水の個性をカタログ形式で紹介。基礎知識、選び方、ワンポイントガイドも収録。
内容注記
内容:ゆふいん福万水 p21. 日田天領水 p32. 白水鉱泉 p38. 奥豊後竹田,天の命水 p41.
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