資料詳細

ゲノムビタミン学貸出可

日本ビタミン学会／監修 -- 建帛社 -- 2008.7 -- 498.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2008/	00012156543	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ゲノムビタミン学 ,
書名ヨミ	ゲノム　ビタミンガク
副書名	遺伝子対応栄養教育の基礎
著者	日本ビタミン学会／監修, 香川靖雄／編著, 四童子好廣／編著
著者名ヨミ	ニホンビタミンガッカイ , カガワ,ヤスオ , シドウジ,ヨシヒロ
出版者	建帛社
出版年	2008.7
ページ数, 大きさ	8,222p, 22cm
NDC１０版	498.55
NDC８版	498.55
一般件名	ビタミン , 分子遺伝学
ISBN	978-4-7679-6127-9
内容紹介	従来のビタミン学に分子遺伝学の新しい流れを導入して、最適の健康状態を実現する予防治療の方針を探求。個人差に応じた、各ビタミンの正しい摂取量と健康を実現するための基盤となる、生命科学から生命倫理までを解説する。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
Personalized Vitaminology	香川靖雄／著	1-19
なぜ,今「個体差」研究なのか?	四童子好廣／著	21-38
ビタミン研究における個体差の問題	香川靖雄／著	39-78
脂溶性ビタミンの代謝と作用の個体差	四童子好廣／著	79-106
水溶性ビタミンと個体差	香川靖雄／著	107-130
予防医学における個と集団	正木基文／著	131-140
国内外における遺伝子多型検査の現状	橋本昭彦／著	141-162
さかど葉酸プロジェクト	平岡真実／著	163-182
遺伝子医学の生命倫理	香川靖雄／著	183-199
個体差研究の今後	四童子好廣／著	201-218

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