食の検定協会/編 -- 食の検定協会 -- 2008.8 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2008/ 00013109954 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食の検定食農2級公式テキストブック ,
書名ヨミ ショク ノ ケンテイ ショクノウ ニキュウ コウシキ テキストブック
副書名 毎日の食事のこと、どのくらい知っていますか?
著者 食の検定協会 /編  
著者名ヨミ ショク ノ ケンテイ キョウカイ
出版者 食の検定協会
出版年 2008.8
ページ数, 大きさ 317p, 21cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 農業
ISBN 978-4-540-08249-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 表紙のタイトル:食の検定公式テキストブック, 表紙のタイトル:食の検定公式テキストブック
内容紹介 日本の食糧・農業事情、日本の農作物、地方色豊かな地域農産物などに関する理解を深めることを目的とした「食の検定・食農2級」の公式テキストブック。2級では、花き等を除く、食用する農業の生産物を広く紹介。
内容注記 文献:p317