堀江 ひろ子/著 -- 佼成出版社 -- 2008.9 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2008/ 00012605945 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 家族の笑顔が見たいから ,
書名ヨミ カゾク ノ エガオ ガ ミタイ カラ
副書名 わが子と学ぶ“食”の知恵
著者 堀江 ひろ子 /著  
著者名ヨミ ホリエ,ヒロコ
出版者 佼成出版社
出版年 2008.9
ページ数, 大きさ 236p, 19cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食育
ISBN 978-4-333-02344-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 宮崎県出身。日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、栄養士。NHK「きょうの料理」などテレビ出演も多数。著書に「電子レンジ快速クッキング」など。
内容紹介 テレビなどで活躍する料理研究家・堀江ひろ子が、子育て真っ最中のお父さんお母さんに食の大切さを伝える。親子で作るイベントメニューや、同じ料理研究家である著者の母・娘との鼎談も収録。徳育・知育のアイデア満載。