大谷 貴美子/編 -- ミネルヴァ書房 -- 2008.10 -- 493.983

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.9/2008/ 00012999280 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル よくわかる小児栄養 ,
書名ヨミ ヨク ワカル ショウニ エイヨウ
叢書名 やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ
著者 大谷 貴美子 /編  
著者名ヨミ オオタニ,キミコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2008.10
ページ数, 大きさ 6,206p, 26cm
NDC10版 493.983
NDC8版 493.98
一般件名 小児栄養
ISBN 978-4-623-05203-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1951年生まれ。京都府立大学大学院教授。共著に「知っておきたい食の世界」「色から見た食のサイエンス」など。
内容紹介 食事は、発育期の子どもたちにとって、こころの発達・健康に非常に重要な役割を担っている。栄養についての知識だけでなく、保育の現場で活用できる情報も多く盛り込んだ、小児栄養のテキスト。