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1 件中、 1 件目
日本の室礼
貸出可
小林 玖仁男/著 -- 求龍堂 -- 2008.10 -- 596.21
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2008/
00012198412
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本の室礼 ,
書名ヨミ
ニッポン ノ シツライ
副書名
図説歳時記
著者
小林 玖仁男
/著,
みかなぎ りか
/監修,
大橋 賢
/写真
著者名ヨミ
コバヤシ,クニオ , ミカナギ,リカ , オオハシ,ケン
出版者
求龍堂
出版年
2008.10
ページ数, 大きさ
143p, 22cm
NDC10版
596.21
NDC8版
596.21
一般件名
料理(日本)
,
年中行事-日本
ISBN
978-4-7630-0821-3
注記
「節季の室礼」(2006年刊)の改題改訂, 「節季の室礼」(2006年刊)の改題改訂
著者紹介
国登録有形文化財・二木屋主人。44歳で二木屋を開業後、それらの事業を分社化し、料理屋一筋に。食と室礼と歳時で日本文化の厚みを発信している。
内容紹介
演し物は季節と年中行事。部屋が舞台で室礼は大道具。器は衣装、料理は演目。演出家はあなた。年中行事の12カ月の室礼の形と心を写真と文章で解説。料理屋・二木屋が織り成す日本料理と和の暮らし、歳時を楽しむための一冊。
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