資料詳細

ぱん工房くーぷ　みかさんの特別な日に焼きたいお気に入りパン貸出可

門間みか／著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2008.11 -- 596.63

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2008/	00012606992	和書	帯出可	在庫

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タイトル	ぱん工房くーぷ　みかさんの特別な日に焼きたいお気に入りパン ,
書名ヨミ	パン　コウボウ　クープ　ミカ　サン　ノ　トクベツ　ナ　ヒ　ニ　ヤキタイ　オキニイリ　パン
著者	門間みか／著
著者名ヨミ	モンマ,ミカ
出版者	毎日コミュニケーションズ
出版年	2008.11
ページ数, 大きさ	96p, 27cm
NDC１０版	596.63
NDC８版	596.6
一般件名	パン
ISBN	978-4-8399-2987-9
内容紹介	リーン、リッチ、折り込みの3つの生地をベースに、見た目にはなやかさがあるパン、プレゼントに最適なパンなど、「かわいくて楽しいパン」の作り方を紹介。イーストを使わないお菓子や料理、米粉パンなども掲載する。

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