資料詳細

新米主婦のなっちゃんへ貸出可

山田ゆりか／著 -- 文化出版局 -- 2008.11 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596/2008/	00012611091	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	新米主婦のなっちゃんへ ,
書名ヨミ	シンマイ　シュフ　ノ　ナッチャン　エ
著者	山田ゆりか／著
著者名ヨミ	ヤマダ,ユリカ
出版者	文化出版局
出版年	2008.11
ページ数, 大きさ	191p, 22cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-579-21051-0
著者紹介	1949年和歌山県生まれ。雑誌編集者を経てフリーとなり、女性誌に体験ルポなどを寄稿するほか、料理本の編集を手がける。著書に「日本食紀行」がある。
内容紹介	ベテラン主婦が、ブログを通して姪の新米主婦に贈った1年間のレシピから、180点余りを紹介する。近所のスーパーマーケットで買える、四季折々の素材を使った料理が満載。作りおきの調味料なども取り上げる。

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