資料詳細

なつかしいおやつのレシピ貸出可

池上保子／著 -- 成美堂出版 -- 2008.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2008/	00012601357	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	なつかしいおやつのレシピ ,
書名ヨミ	ナツカシイ　オヤツ　ノ　レシピ
副書名	手軽で素朴なお菓子がいっぱい！
著者	池上保子／著
著者名ヨミ	イケガミ,ヤスコ
出版者	成美堂出版
出版年	2008.12
ページ数, 大きさ	127p, 24cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-415-30517-2
著者紹介	管理栄養士、料理研究家。24年間病院に勤務し栄養指導、看護学校講師などの業務に関わったあと、フリーに。TV番組や雑誌等で活躍。著書に「子どもがちょっと具合のわるいときの食事」など。
内容紹介	子どものころに食べたあのおやつ、おばあちゃんが作ってくれたあの味…。昔ながらのおうちおやつのレシピを紹介。ザル蒸しパン、べっこうあめ、わらびもち、大学イモなど、懐かしいおやつがいっぱい。

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