資料詳細

大人の作法貸出可

山本益博／著 -- ベストセラーズ -- 2008.11 -- 596.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.8/2008/	00013026612	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	大人の作法 ,
書名ヨミ	オトナ　ノ　サホウ
叢書名	ベスト新書
著者	山本益博／著
著者名ヨミ	ヤマモト,マスヒロ
出版者	ベストセラーズ
出版年	2008.11
ページ数, 大きさ	189p, 18cm
NDC１０版	596.8
NDC８版	596.8
一般件名	テーブルマナー
ISBN	978-4-584-12202-0
著者紹介	1948年東京生まれ。早稲田大学卒業。料理評論家。著書に「さよなら名人藝」「東京・味のグランプリ200」「至福のすし」など。
内容紹介	大人の男が、その「言葉」と「立ち居振る舞い」を最も試されるのは食事の場面。料理評論家の著者が、数々の師から学んできた「おいしく食べる」極意について具体的に紹介。

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