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1 件中、 1 件目
食品・農業分野の放射線利用
貸出中
林 徹/編著 -- 幸書房 -- 2008.11 -- 498.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2008/
00013104138
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
食品・農業分野の放射線利用 ,
書名ヨミ
ショクヒン ノウギョウ ブンヤ ノ ホウシャセン リヨウ
著者
林 徹
/編著
著者名ヨミ
ハヤシ,トオル
出版者
幸書房
出版年
2008.11
ページ数, 大きさ
11,265p, 21cm
NDC10版
498.54
NDC8版
498.54
一般件名
放射線殺菌
,
食品保存法
,
育種学
,
放射線
ISBN
978-4-7821-0322-7
内容紹介
社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。
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