栄養調理関係法令研究会/編集 -- 新日本法規出版 -- 2008.10 -- 498.54

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一般 書庫・職員へ 498.5/エイ/ 00011906708 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養調理六法 平成21年版,
書名ヨミ エイヨウ チョウリ ロッポウ
著者 栄養調理関係法令研究会 /編集  
著者名ヨミ エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ
出版者 新日本法規出版
出版年 2008.10
ページ数, 大きさ 17,1670p, 19cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.54
一般件名 栄養士-法令 , 調理師-法令 , 食品衛生-法令
ISBN 978-4-7882-7137-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令に分類し収録。既登載法令に改正を加えるとともに、法令・通知を新たに掲載する。平成20年10月現在の法令に対応。
内容注記 健康・栄養行政年表:p1657〜1668