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日本茶のすべてがわかる本 貸出可

日本茶検定委員会／監修 -- 日本茶インストラクター協会 -- 2008.11 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 619.8/2008/ 00012189247 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本茶のすべてがわかる本 ,
書名ヨミ ニホンチャ　ノ　スベテ　ガ　ワカル　ホン
副書名 日本茶検定公式テキスト
著者 日本茶検定委員会 ／監修, 日本茶インストラクター協会 ／企画・編集  
著者名ヨミ ニホンチャ インストラクター キョウカイ , ニホンチャ インストラクター キョウカイ
出版者 日本茶インストラクター協会
出版年 2008.11
ページ数, 大きさ 209p, 21cm
NDC１０版 619.8
NDC８版 619.8
一般件名 茶
ISBN 978-4-540-08187-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説したテキスト。図表やコラムも多数掲載。
内容注記 文献：ｐ２０７〜２０８

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