資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

パーティメニューに迷ったら…。 貸出可

井上 絵美／著 -- 講談社 -- 2008.11 -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2008/ 00012603916 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル パーティメニューに迷ったら…。 ,
書名ヨミ パーティ　メニュー　ニ　マヨッタラ
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 井上 絵美 ／著  
著者名ヨミ イノウエ,エミ
出版者 講談社
出版年 2008.11
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 料理
ISBN 978-4-06-278402-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京生まれ。聖心女子大学卒業。辻調理師専門学校フランス校、パリのルノートル製菓学校で学ぶ。料理教室「エミーズ」を設立。著書に「おいしい近道インスピレーションレシピ」など。
内容紹介 まるごとトマトのファルシ、フヌイユのサラダ、とうもろこしのミニパンケーキレモンマヨネーズ…。招く側が疲れない、おいしくて気の利いたおもてなしレシピを紹介。おもてなしのアイデアなども収録。

ページの先頭へ