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1 件中、 1 件目
紅茶のすべてがわかる事典
貸出可
Cha Tea紅茶教室/監修 -- ナツメ社 -- 2008.12 -- 596.7
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.7/2008/
00012604666
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
紅茶のすべてがわかる事典 ,
書名ヨミ
コウチャ ノ スベテ ガ ワカル ジテン
著者
Cha Tea紅茶教室
/監修
著者名ヨミ
チャ ティー コウチャ キョウシツ
出版者
ナツメ社
出版年
2008.12
ページ数, 大きさ
255p, 21cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
一般件名
紅茶
ISBN
978-4-8163-4627-9
内容紹介
茶葉の基礎知識からプロが教えるおいしい淹れ方、季節にあわせて楽しめる80種類のティー・レシピ、ティーフードのレシピ、ティーパーティーの歴史やマナーまでわかりやすく解説。そのほか、紅茶のブランドなども紹介する。
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