長本 和子/監修 -- 成美堂出版 -- 2009.1 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.2/2009/ 00012605499 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いちばんやさしいイタリア料理 ,
書名ヨミ イチバン ヤサシイ イタリア リョウリ
副書名 基本のレシピから料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典まで
著者 長本 和子 /監修, 佐藤 護 /料理  
著者名ヨミ ナガモト,カズコ , サトウ,マモル
出版者 成美堂出版
出版年 2009.1
ページ数, 大きさ 207p, 24cm
NDC10版 596.23
NDC8版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 978-4-415-30529-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 イタリア料理の基本レシピをわかりやすく、美しい写真で紹介。本格リストランテの味が家庭でも愉しめます。料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典も収録。