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1 件中、 1 件目
近代日本の陶磁器業
貸出可
宮地 英敏/著 -- 名古屋大学出版会 -- 2008.12 -- 573.2
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
573.2/2008/
00012201398
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
近代日本の陶磁器業 ,
書名ヨミ
キンダイ ニホン ノ トウジキギョウ
副書名
産業発展と生産組織の複層性
著者
宮地 英敏
/著
著者名ヨミ
ミヤチ,ヒデトシ
出版者
名古屋大学出版会
出版年
2008.12
ページ数, 大きさ
10,302,90p, 22cm
NDC10版
573.2
NDC8版
573.2
一般件名
陶磁器-日本
ISBN
978-4-8158-0602-6
内容紹介
近世以来の伝統をもとに多彩な製品群を生み出し、飛躍的な発展を遂げた近代日本の陶磁器業を、主要産地の構造変化を捉えて実証的に描き出し、近代化へと至る多様な発展経路の存在を示した産業史研究。
内容注記
文献:巻末p19〜33
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目次
序章 「在来産業」論から複層的生産組織論へ
はじめに
一 「在来産業」論の意義と限界
二 生産組織の複層性
三 本書の構成
第1章 歴史的および技術的前提
一 磁器の登場まで
二 磁器の製造工程
第2章 近代日本陶磁器業の概観
一 生産動向
二 製品市場
三 主要産地の特徴
第3章 美術陶磁器輸出の隆盛と挫折
はじめに
一 起立工商会社の概観
二 ウィーン万博を機にした会社設立
三 政府融資の開始
四 経営の悪化と融資資金の焦げ付き
五 起立工商会社への貸与金の推算
小括
第4章 近代日本陶磁器業と小零細経営
はじめに
Ⅰ 京都陶磁器業と高級品生産
一 近世末から明治前半の京都陶磁器業
二 京都陶磁器業の高付加価値戦略
Ⅱ 東濃陶磁器業と経営戸数の増大
三 近世末期から明治初期の東濃陶磁器業
四 明治中期における東濃陶磁器業の概況
五 東濃陶磁器業における小零細経営の特徴
六 窯屋の実態
第5章 近代日本陶磁器業と中小経営
はじめに
一 瀬戸陶磁器業と製品販売市場
二 商品流通と金融
三 生産技術の変化
四 窯屋の経営規模
五 瀬戸陶磁器業の発展
小括
第6章 近代日本陶磁器業における技術導入
はじめに
一 日本陶器における石炭窯導入と瀬戸・東濃
二 登り窯の短所
三 登り窯から石炭窯への転換
四 松村式石炭窯の完成と普及
小括
第7章 先駆的な機械制大工業化の失敗
はじめに
一 <中>による技術移植
二 他人資本による会社設立
三 問屋による垂直統合
四 製造と販売の両立に失敗した問屋
五 製造に特化していった問屋
小括
第8章 近代日本陶磁器業における大企業の成立
はじめに
一 森村組の誕生と人的資源
二 御用商売とセーフティーネット
三 見込取引とリスク管理
四 森村組による垂直統合の開始
五 森村組と白素地
六 日本陶器合名会社の経営安定化への道筋
小括
第9章 両大戦間期における日本陶磁器業の変質
はじめに
一 名古屋における機械制大工業と製造問屋の成長
二 瀬戸陶磁器業の二分化
三 東濃陶磁器業の名古屋への接近
四 第一次世界大戦ブーム後における生産システム
小括
終章 近代日本の生産システムと陶磁器業
一 近代の日本陶磁器業
二 総括と展望
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