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栄養教育スキルアップブック
貸出可
赤松 利恵/編 -- 化学同人 -- 2009.1 -- 498.55
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2009/
00012228177
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
栄養教育スキルアップブック ,
書名ヨミ
エイヨウ キョウイク スキル アップ ブック
副書名
行動変容を成功させるプロになる
著者
赤松 利恵
/編
著者名ヨミ
アカマツ,リエ
出版者
化学同人
出版年
2009.1
ページ数, 大きさ
8,151p, 30cm
NDC10版
498.55
NDC8版
498.55
一般件名
栄養教育
ISBN
978-4-7598-1160-5
著者紹介
京都大学大学院医学研究科博士後期課程修了。博士(社会健康医学)。お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科准教授。
内容紹介
行動変容とは、行動や習慣を変えたり、新しい習慣を身につけたりすること。行動変容を成功させるための手法を含んだ栄養教育の理論と実践を、計画・実施・評価にわけて解説する。
内容注記
おすすめ図書:p145〜148
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