資料詳細

紅茶レジェンド貸出可

磯淵猛／著 -- 土屋書店 -- 2009.1 -- 619.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	619.8/2009/	00012204616	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	紅茶レジェンド ,
書名ヨミ	コウチャ　レジェンド
副書名	磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」
著者	磯淵猛／著
著者名ヨミ	イソブチ,タケシ
出版者	土屋書店
出版年	2009.1
ページ数, 大きさ	221p, 26cm
NDC１０版	619.8
NDC８版	619.8
一般件名	紅茶-歴史
ISBN	978-4-8069-1015-2
著者紹介	1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家。エッセイスト。紅茶専門店への技術指導、企業との紅茶開発も手がける。著書に「一杯の紅茶の世界史」など。
内容紹介	なぜ紅茶は誕生し、世界中で愛飲されるようになったのか? ロンドン、福建、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。紅茶研究家である著者が、約30年間にわたって“伝説の地”を訪ね歩き、その謎を探究した紅茶史ロマン。
内容注記	文献：ｐ２２０

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