-- 学研 -- 2009.2 -- 602.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども参考 602/2009/ 00013292735 児童和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 602/2009/ 00010081149 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 自給力でわかる日本の産業 3,
書名ヨミ ジキュウリョク デ ワカル ニホン ノ サンギョウ
各巻書名 肉・果実はどこからくるの?
出版者 学研
出版年 2009.2
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC10版 602.1
NDC8版 602.1
一般件名 日本-産業 , 貿易品
ISBN 978-4-05-500557-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 生産する人・運ぶ人・売る人など、たくさんの人が関わっている「自給率」(じきゅうりつ)。身近なものの自給率から、「日本の産業する力」を紹介(しょうかい)します。3では、牛肉、牛乳(ぎゅうにゅう)・乳製品(にゅうせいひん)、肉、バナナなどについて、写真やイラスト、グラフを見ながら学べます。
内容紹介 「日本の産業する力」を自給率から紹介。生産から流通までの一連の流れを学べる。3は、肉や果実の生産地、生産量、消費量、輸入量などをビジュアルに解説。

目次

カレーの自給率は?
カレーの自給力は74%
牛肉
  北と南でさかんな肉牛の飼育
  日本が牛肉を輸入している国々
  牛肉が食卓にとどくまで
牛乳・乳製品
特集 酪農家の一日
特集 チーズができるまで
豚肉
特集 ハム・ソーセージができるまで
鶏肉
  効率のよいブロイラー生産
  おいしい鶏肉を作る
鶏卵
畜産業の現状とこれから
ミカン
バナナ
日本のくだもの作り
  くだもの作りのさかんな県
特集 世界のくだもの作り
  くだものの加工~缶詰~
  くだものの加工~果実飲料~
  これからのくだもの作り
総さくいん