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1 件中、 1 件目
人と動物の日本史 3
貸出可
-- 吉川弘文館 -- 2009.3 -- 210.04
SDI
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
210.04/2008/3
00012210662
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
人と動物の日本史 3,
書名ヨミ
ヒト ト ドウブツ ノ ニホンシ
各巻書名
動物と現代社会
出版者
吉川弘文館
出版年
2009.3
ページ数, 大きさ
12,258p, 20cm
NDC10版
210.04
NDC8版
210.04
一般件名
日本-歴史
,
動物
ISBN
978-4-642-06277-0
内容紹介
競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物のさまざまな関係性を描き、その未来像を模索する。
内容注記
文献:p245〜252
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
動物と現代社会
菅 豊/著
1-13
軍馬と競馬
杉本 竜/著
16-43
英雄となった犬たち
エルメル・フェルトカンプ/著
44-68
世界を泳ぐ錦鯉
菅 豊/著
69-94
屠場の社会/社会の屠場
桜井 厚/著
98-123
寄せ場の動物誌
児玉 夏子/著
124-143
「いい肉」とはなにか
佐川 徹/著
144-166
マタギとツキノワグマの現在
田口 洋美/著
170-196
食虫の愉悦
野中 健一/著
197-217
「文化」と「経済」の間に
渡邉 敬逸/著
218-241
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