資料詳細

切り身の図鑑２貸出可

こどもくらぶ／編 -- 星の環会 -- 2009.2 -- 588

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	588/2008/	00013291950	児童和書	帯出可	在庫
児童	子書庫・職員へ	588/2008/	00010085215	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	切り身の図鑑２,
書名ヨミ	キリミ　ノ　ズカン
副書名	めざせ！切り身マイスター
各巻書名	肉
著者	こどもくらぶ／編
著者名ヨミ	コドモクラブヘンシュウブ
出版者	星の環会
出版年	2009.2
ページ数, 大きさ	55p, 29cm
NDC１０版	588
NDC８版	588
一般件名	食品
ISBN	978-4-89294-467-3
児童内容紹介	自分が食べている肉が、もとは生きていたものだということを考えたことがありますか? 肉の切り身ともとの形を、はっきりした写真で紹介(しょうかい)するほか、動物のいのちをむだにしないための工夫、肉の生産統計(とうけい)やトレーサビリティシステムなどについても解説(かいせつ)します。
内容紹介	スーパーマーケットで買ってきた肉は、もとはどんな形をしていたのだろうか。肉の切り身ともとの姿を写真で紹介し、その動物の特徴をくわしく説明。肉を安心して食べるための取り組みなども紹介する。

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