尾方 昇/[著] -- 素朴社 -- 2009.3 -- 669

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 669/2009/ 00013293576 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 塩のちから ,
書名ヨミ シオ ノ チカラ
副書名 なぜ塩がないと人は生きられないか
叢書名 知の森絵本
著者 尾方 昇 /[著]  
著者名ヨミ オガタ,ノボル
出版者 素朴社
出版年 2009.3
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC10版 669
NDC8版 669
一般件名 , 製塩
ISBN 978-4-903773-10-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 九州大学理学部化学科卒業、工学博士(東京工業大学)。1955年から日本専売公社の研究所、食用塩公正取引協議会などに勤務して、塩を中心に海水資源の研究にたずさわる。
児童内容紹介 地球上の塩はどうやってできた?塩をとらないとからだはどうなる?人が生きていくために必要な塩の成り立ちや歴史、使いみち、つくり方などをイラストとともに紹介(しょうかい)します。世界のいろいろな塩も掲載(けいさい)。
内容紹介 人間をはじめとする地球上の多くの動物が生きていくためになくてはならない塩。その誕生や、日本の塩の歴史と現代の塩づくり、食生活、健康との関係などをイラストとともに紹介する。