松田 美智子/著 -- 角川SSコミュニケーションズ -- 2009.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2009/ 00012611646 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん ,
書名ヨミ スティック ミキサー デ アサ ヒル バンゴハン
著者 松田 美智子 /著  
著者名ヨミ マツダ,ミチコ
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2009.3
ページ数, 大きさ 102p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-8275-3135-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。雑誌・テレビ・講演など幅広く活躍。松田美智子料理教室主宰。著書に「いまどきのなべ」など。
内容紹介 下ごしらえから仕上げまでフルに使える、スティックミキサー。ごぼうとマッシュルームのスープ、極上ハンバーグ、豆乳ブラマンジェなど、長年スティックミキサーを愛用してきた著者による究極の64レシピを紹介。