山本 路子/著 -- マーブルトロン -- 2009.3 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2009/ 00013035670 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず ,
書名ヨミ オダンゴ カフェ ノ カラダ ニ ヤサシイ ヤサイ ノ オカズ
副書名 主菜・副菜からスイーツまで、最小限の調味料で野菜をまるごと味わう、おいしい「自然派レシピ」
叢書名 MARBLE BOOKS
著者 山本 路子 /著  
著者名ヨミ ヤマモト,ミチコ
出版者 マーブルトロン
出版年 2009.3
ページ数, 大きさ 111p, 24cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 料理-野菜
ISBN 978-4-12-390221-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 埼玉県生まれ。2007年、料理ブログ『おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ』を立ち上げる。素材の味を楽しむ素朴ベジ料理などのレシピで人気を博す。
内容紹介 主菜&副菜から、ごはん、めん、スイーツまで131の野菜レシピを紹介します。素材の組み合わせ方や調味料の使い方、手間をかけない工夫など、野菜が簡単にぐっとおいしくなるアイデアとヒントが満載です。