足立 香代子/監修 -- 素朴社 -- 2009.5 -- 588.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 588/2009/ 00013298476 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 砂糖のちから ,
書名ヨミ サトウ ノ チカラ
副書名 植物からの贈りもの
叢書名 知の森絵本
著者 足立 香代子 /監修  
著者名ヨミ アダチ,カヨコ
出版者 素朴社
出版年 2009.5
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC10版 588.1
NDC8版 588.1
一般件名 砂糖
ISBN 978-4-903773-11-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 砂糖の原料はなに?砂糖づくりはいつから始まった?毎日の食生活に欠かせない砂糖の成り立ちや歴史、使いみち、つくり方などをイラストとともに紹介(しょうかい)します。世界のいろいろな砂糖も掲載(けいさい)。
内容紹介 太陽の光と水と植物によってつくり出される甘さ。砂糖の甘さのひみつや原料、砂糖づくりはいつから始まったか、砂糖の日本への伝来、砂糖についてのQ&Aなどをイラストとともに解説する。