末原 達郎/著 -- 人文書館 -- 2009.7 -- 610.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 610.4/2009/ 00013120365 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 文化としての農業 文明としての食料 ,
書名ヨミ ブンカ ト シテ ノ ノウギョウ ブンメイ ト シテ ノ ショクリョウ
著者 末原 達郎 /著  
著者名ヨミ スエハラ,タツロウ
出版者 人文書館
出版年 2009.7
ページ数, 大きさ 269p, 20cm
NDC10版 610.4
NDC8版 610.4
一般件名 農業 , 農村-日本
ISBN 978-4-903174-22-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 日本のムラや地域社会、そして減反政策問題や食料自給率、食の安全の見直しをどうするのか。緊要な課題としての農業再生を考える、第一線の生物資源経済学者による農業文化論。