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包丁こわい！石神秀幸のチョキチョキクッキング貸出可

石神秀幸／著 -- 講談社 -- 2009.7 -- 596

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2009/	00012617072	和書	帯出可	在庫

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タイトル	包丁こわい！石神秀幸のチョキチョキクッキング ,
書名ヨミ	ホウチョウ　コワイ　イシガミ　ヒデユキ　ノ　チョキチョキ　クッキング
叢書名	講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者	石神秀幸／著
著者名ヨミ	イシガミ,ヒデユキ
出版者	講談社
出版年	2009.7
ページ数, 大きさ	79p, 21cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-06-278416-0
著者紹介	1972年生まれ。東京都出身。ラーメン評論家、フードライター。ラーメン店やカップ麵などのプロデュースやコンサルティングなども行う。著書に「ラーメンの真髄」など。
内容紹介	「包丁がこわい」という理由で、料理をたのしめないなんてもったいない! 手でちぎる、ハサミでチョキチョキ、ボウルやビニール袋で混ぜ混ぜなど、簡単においしく作れるレシピをラーメン王が紹介する。

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