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ふりかけの本 貸出可

宗像 伸子／著 -- PHP研究所 -- 2009.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2009/ 00012617619 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ふりかけの本 ,
書名ヨミ フリカケ　ノ　ホン
副書名 いつもの料理がおいしくなる！
著者 宗像 伸子 ／著  
著者名ヨミ ムナカタ,ノブコ
出版者 PHP研究所
出版年 2009.9
ページ数, 大きさ 127p, 19cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-569-77127-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 女子栄養短期大学専攻科卒。管理栄養士。(有)ヘルスプランニング・ムナカタ主宰。東京家政学院非常勤講師。平成6年度(財)国民栄養協会の「有本邦太郎賞」を受賞。
内容紹介 ヘルシーで栄養満点な、手作りの“食べるサプリメント”ふりかけ。しらすわかめふりかけといった基本のふりかけレシピのほか、アレンジレシピや目的別活用術を紹介。

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