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    佐藤正紀
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くろだ あいこ/著・料理・スタイリング -- 春日出版 -- 2009.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2009/ 00013040001 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル しょうがたっぷり2品ごはん ,
書名ヨミ ショウガ タップリ ニヒン ゴハン
副書名 しょうがでポカポカおいしい食卓
叢書名 KASGAお料理BOOK
著者 くろだ あいこ /著・料理・スタイリング  
著者名ヨミ クロダ,アイコ
出版者 春日出版
出版年 2009.9
ページ数, 大きさ 87p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , しょうが
ISBN 978-4-86321-200-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京都出身。フードコーディネーター。企業の広告やHP・カフェなどのメニュー開発や商品開発などを中心に、女性誌や女性向けサイトにもレシピを提供。
内容紹介 さまざまな効用があるしょうがを、頑張らないで毎日の食事に取り入れるレシピを紹介。里いもと豆腐の揚げだし+れんこんと鶏ささみの柚子こしょう炒めなど、2品をセットにしたしょうがメニューが満載。