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それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？貸出可

アンドリュー・キンブレル／著 -- 筑摩書房 -- 2009.9 -- 498.54

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2009/	00013122288	和書	帯出可	在庫

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タイトル	それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？ ,
書名ヨミ	ソレデモ　イデンシ　クミカエ　ショクヒン　オ　タベマスカ
著者	アンドリュー・キンブレル／著, 白井和宏／訳, 福岡伸一／監修
著者名ヨミ	キンブレル,A. , シライ,カズヒロ , フクオカ,シンイチ
出版者	筑摩書房
出版年	2009.9
ページ数, 大きさ	238p, 19cm
NDC１０版	498.54
NDC８版	498.54
一般件名	遺伝子組み換え食品
ISBN	978-4-480-87805-2
注記	原タイトル:Your right to know
著者紹介	ワシントンDCを拠点とする食品安全センターと国際技術評価センターの創設者で事務局長。
内容紹介	遺伝子組み換えという新しい食品技術に対する深刻な不安や疑問点について、信頼性の高い情報に基づき分かりやすく答える。遺伝子組み換え食品の買い物ガイドも収録。

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