松井 ミチル/著 -- 主婦の友社 -- 2009.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2009/ 00012619276 和書 帯出可 在庫

資料詳細

タイトル やさしい和菓子
書名ヨミ ヤサシイ ワガシ
副書名 はじめてでも簡単!
叢書名 セレクトBOOKS
著者 松井 ミチル /著  
著者名ヨミ マツイ ミチル
出版者 主婦の友社
出版年 2009.11
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 〈松井ミチル〉東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。著書に「きょうは和菓子の気分です。」など。
内容紹介 うぐいすもち、水ようかん、どら焼き、桜まんじゅう…。電子レンジを生かして、家にある身近な道具で簡単に、あっという間においしく作れる和菓子を34種類紹介。初心者にやさしい和菓子の入門書。