資料詳細

やさしい和菓子貸出可

松井ミチル／著 -- 主婦の友社 -- 2009.11 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2009/	00012619276	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	やさしい和菓子 ,
書名ヨミ	ヤサシイ　ワガシ
副書名	はじめてでも簡単！
叢書名	セレクトＢＯＯＫＳ
著者	松井ミチル／著
著者名ヨミ	マツイ,ミチル
出版者	主婦の友社
出版年	2009.11
ページ数, 大きさ	95p, 21cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	和菓子
ISBN	978-4-07-268056-8
注記	「きょうも和菓子びより」(2018年刊)に改題大幅に加筆再構成
著者紹介	東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。著書に「きょうは和菓子の気分です。」など。
内容紹介	うぐいすもち、水ようかん、どら焼き、桜まんじゅう…。電子レンジを生かして、家にある身近な道具で簡単に、あっという間においしく作れる和菓子を34種類紹介。初心者にやさしい和菓子の入門書。

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