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1 件中、 1 件目
ユーラシア農耕史 4
貸出可
佐藤 洋一郎/監修 -- 臨川書店 -- 2009.10 -- 612.2
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
612.2/2008/4
00012254322
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ユーラシア農耕史 4,
書名ヨミ
ユーラシア ノウコウシ
叢書名
地球研ライブラリー
各巻書名
さまざまな栽培植物と農耕文化
著者
佐藤 洋一郎
/監修
著者名ヨミ
サトウ,ヨウイチロウ
出版者
臨川書店
出版年
2009.10
ページ数, 大きさ
366p, 20cm
NDC10版
612.2
NDC8版
612.2
一般件名
アジア-農業-歴史
,
ヨーロッパ-農業-歴史
ISBN
978-4-653-04044-6
内容紹介
様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。4は、中尾佐助・佐々木高明らの照葉樹林文化論の再考を交え、様々な栽培作物の起源と文化に焦点をあて、その歴史をたどる。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
農耕の場における生物多様性
佐藤 洋一郎/著
5-23
農耕と文化の伝播
高宮 広土/著
25-85
ユーラシアのメロン仲間の系譜
藤下 典之/著
97-155
焼畑の生業サイクルと根栽類の貯蔵システム
細谷 葵/著
185-228
アジアのマメ アジアの雑穀
柏木 純一/著
241-288
照葉樹林文化論再考
山口 聰/著
307-344
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