資料詳細

うちのご飯の６０年貸出可

阿古真理／著 -- 筑摩書房 -- 2009.10 -- 383.81

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	383.8/2009/	00012255253	和書	帯出可	在庫

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タイトル	うちのご飯の６０年 ,
書名ヨミ	ウチ　ノ　ゴハン　ノ　ロクジュウネン
副書名	祖母・母・娘の食卓
著者	阿古真理／著
著者名ヨミ	アコ,マリ
出版者	筑摩書房
出版年	2009.10
ページ数, 大きさ	254p, 19cm
NDC１０版	383.81
NDC８版	383.8
一般件名	食生活-歴史
ISBN	978-4-480-87809-0
著者紹介	1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社勤務を経て、ノンフィクションライター、生活史研究家。著書に「ルポ「まる子世代」」など。
内容紹介	私たちは何を食べてきたのか。昭和初期の農村の自給自足から、「個々人が楽しむ」都会の個食まで、著者の家族の歴史を通じて、食の意識と社会制度の変化をたどる。
内容注記	文献：ｐ２４７〜２５４

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