馬場園 明/編著 -- 化学同人 -- 2009.10 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2009/ 00013125117 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 介護予防のための栄養指導・栄養支援ハンドブック ,
書名ヨミ カイゴ ヨボウ ノ タメ ノ エイヨウ シドウ エイヨウ シエン ハンドブック
著者 馬場園 明 /編著, 荒木 登茂子 /[ほか]著  
著者名ヨミ ババゾノ,アキラ , アラキ,トモコ
出版者 化学同人
出版年 2009.10
ページ数, 大きさ 12,346p, 21cm
NDC10版 498.59
NDC8版 498.59
一般件名 栄養 , 高齢者
ISBN 978-4-7598-1286-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 岡山大学大学院医学研究科社会医学系衛生学修了。九州大学大学院医学研究院医療経営・管理学講座教授。医学博士。著書に「脱・メタボリックシンドロームのための健康支援」など。
内容紹介 どうすれば病気や障害が予防できるだろうか? QOLを改善できるだろうか? さまざまなタイプの高齢者への栄養指導と栄養支援の事例を豊富に収録し、現場で支援した経験のある医師や管理栄養士、看護師らが詳細に解説する。
内容注記 文献:章末