資料詳細

たべもの・食育図鑑貸出可

食生活プランニング／編 -- 群羊社 -- 2009.11 -- 374.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	374.9/2009/	00012619813	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	たべもの・食育図鑑 ,
書名ヨミ	タベモノ　ショクイク　ズカン
副書名	「食の科学」と「いのちの営み」を考える
著者	食生活プランニング／編
著者名ヨミ	ショクセイカツプランニング
出版者	群羊社
出版年	2009.11
ページ数, 大きさ	199p, 26cm
NDC１０版	374.97
NDC８版	374.97
一般件名	食育 , 食品
ISBN	978-4-906182-70-1
内容紹介	日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。
内容注記	文献：ｐ１９７〜１９８

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