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1 件中、 1 件目
お箸の秘密
貸出可
三田村 有純/著 -- 里文出版 -- 2009.12 -- 383.88
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2009/
00012260048
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
お箸の秘密 ,
書名ヨミ
オハシ ノ ヒミツ
著者
三田村 有純
/著
著者名ヨミ
ミタムラ,アリスミ
出版者
里文出版
出版年
2009.12
ページ数, 大きさ
143p, 21cm
NDC10版
383.88
NDC8版
383.8
一般件名
箸
ISBN
978-4-89806-340-8
著者紹介
1949年東京生まれ。東京藝術大学大学院漆芸専攻修了。同大学教授、中国中央美術学院客員教授、国際箸文化研究所所長などを務める。著書に「漆 煌めきの刻」など。
内容紹介
食と自分をつなぐ命のかけはしであるお箸が今、色々な面で変わってきています。お箸の歴史から各国の作法、塗料の安全性、漆の特徴、お箸を通しての教育活動まで、誰も気づかなかったお箸の話を紹介。
内容注記
文献:p141
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