資料詳細

スコップケーキ！貸出可

渡辺麻紀／著 -- 成美堂出版 -- 2010.1 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2010/	00012620829	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	スコップケーキ！ ,
書名ヨミ	スコップ　ケーキ
副書名	ｃｕｔｅ　＆　ｌｏｖｅｌｙ　ｓｗｅｅｔｓ
著者	渡辺麻紀／著
著者名ヨミ	ワタナベ,マキ
出版者	成美堂出版
出版年	2010.1
ページ数, 大きさ	81p, 20×21cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-415-30741-1
著者紹介	料理家。大学在学中よりフランス料理研究家・上野万梨子氏のアシスタントを務める。ル・コルドン・ブルー代官山校勤務を経て、書籍や雑誌など幅広く活躍中。著書に「キッシュ」「テリーヌ」等。
内容紹介	気に入った容器に、どんどん詰めて重ねていくだけ。きれいに切り分けなくても大丈夫。好きなだけお皿にとって食べましょう。お菓子作りの楽しいところだけを味わえる、失敗のないケーキ「スコップケーキ」のレシピを紹介。

ページの先頭へ