資料詳細

フードコーディネーターという仕事貸出可

ジャパン・フードコーディネーター・スクール／監修 -- 現代書林 -- 2009.12 -- 673.97

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2009/	00011673811	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	フードコーディネーターという仕事 ,
書名ヨミ	フード　コーディネーター　ト　イウ　シゴト
副書名	食の現場第一線で働く
著者	ジャパン・フードコーディネーター・スクール／監修, 三井愛／編
著者名ヨミ	ジャパンフードコーディネータースクール , ミツイ,アイ
出版者	現代書林
出版年	2009.12
ページ数, 大きさ	175p, 19cm
NDC１０版	673.97
NDC８版	673.9
一般件名	フードコーディネーター
ISBN	978-4-7745-1215-0
内容紹介	最前線で活躍するプロたちのインタビュー、座談会、メッセージなどを通して、フードコーディネーターの仕事、やりがい、楽しさを紹介する。自分に適した分野がわかるチェック項目付きチャートを巻末に掲載。

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