高瀬 康子/著 -- マーブルトロン -- 2010.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2010/ 00012624367 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル スクエア型で作るママのかんたんおやつ ,
書名ヨミ スクエアカタ デ ツクル ママ ノ カンタン オヤツ
副書名 特別な材料とどうぐを使わない。「基本の生地」「焼きっぱなし」「トッピング&アレンジ」ケーキ
叢書名 MARBLE BOOKS
著者 高瀬 康子 /著  
著者名ヨミ タカセ,ヤスコ
出版者 マーブルトロン
出版年 2010.1
ページ数, 大きさ 93p, 25cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-12-390250-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1961年青森県生まれ。雑誌やCM撮影のクッキングスタイリスト、食品メーカーのクッキングアドバイザーとして活躍。夫とともに「フォト&クッキングアルペジオ」を主宰。
内容紹介 19cm×19cmのスクエア型1つ、ボウルもほぼ1つ、身近な材料しか使わない、作りやすくて手軽な「四角いおやつ」を紹介。素朴なケーキからよそいきおやつまで、家族で食べたい、やさしい“ママの味”がいっぱいです。